咬一口嘎嘣脆的小麻花,不齁甜不油腻,第一次做就成功,孩子爱吃
咬一口嘎嘣脆的小麻花,不齁甜不油腻,第一次做就成功,孩子爱吃
咱们天津什么最有名,那必须是十八街的大麻花吖,其实十八街麻花虽然说是特别特别好吃,但是它油腻吖,在家做也挺复杂的,可能是天津人的情节,就爱吃个麻花当小零嘴儿,那么今天我做的这一款麻花呢,它属于脆脆的口感,不怎么酥,而且放了几天,依旧还挺好吃的,可能是咱们自己用的油更健康吧,它的类型就是那种大家在超市可能也买过那种包装的,一袋10几块钱吧,其实咱们自己在家,花5块钱能炸一大盘,便宜又卫生,主要是好做,分分钟搞定,第一次做的人就能成功。
这个麻花,我做的是普通的原味,大家可以加一些糖浆吖,或者做成咸味的,椒盐口味也不错,或者放些海苔碎,都是不错的选择,因为我之前也买过这种小包装的麻花,各种口味,大家都可以根据自己的喜欢来制作,主要是学会了这个面团,其他都没问题了。好了,那么话不多说,我们就赶快来看看,我是如何制作的这款小麻花吧。