花椒锅巴
当锅巴的香味扑鼻而来,你是否也会有一种想要咬一口的冲动呢?
锅巴,这种由大米制作而成的小吃,不仅是中国传统美食文化的一部分,也是人们日常生活中的美食享受。它的口感酥脆,入口即化,更是满满的口感与味道。
选用精心挑选的优质湖北大米、上等韩城大红袍花椒,
经过11道工序,将浓郁的花椒香融入米香,
恒温过油,离心脱油、严控时间,
成就出一片片脆、麻、香层层叠进,余味悠长的好锅巴~
匠心臻造